В Красноярске уничтожили три тонны молочной продукции с кишечной палочкой и датой производства «из будущего»
![В Красноярске уничтожили три тонны молочной продукции с кишечной палочкой и датой производства «из будущего»](/imgs/2024-05-23/65030.jpg)
Специалисты Роспотребнадзора выявили грубые нарушения на Балахтинском молокоперерабатывающем предприятии ЗАО «Сибирь».
В ходе проверки, проведенной в марте 2024 года, в продукции предприятия были обнаружены опасные для здоровья микроорганизмы и нарушения санитарных норм.
В результате исследований в пробе масла «Крестьянское» нашли кишечную палочку, плесень и дрожжи. Превышение допустимого уровня дрожжей также зафиксировано в йогурте «Мюсли-злаки-ваниль» и твороге «Балахтинский». Помимо этого, в холодильном помещении предприятия хранились продукты с просроченной или отсутствующей датой изготовления.
В общей сложности 12 партий некачественной продукции общим весом около трех тонн и стоимостью более 274 тысяч рублей были изъяты из продажи и уничтожены.
Кроме того, на предприятии были выявлены другие нарушения: к работе допускались сотрудники без медосмотра и прививок, не соблюдались санитарные нормы.
Читайте ещё:Отравленная земля: как Усольехимпром продолжает разрушать природу
ЗАО «Сибирь» привлечено к административной ответственности и оштрафовано на 300 тысяч рублей.
Михаил РомановскийДругие новости по теме:
![](/upload/news/2024/07/01/69416_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/30/69304_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/30/69261_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/30/69258_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/30/69234_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/28/69081_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/27/69009_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/27/68972_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/27/68909_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/25/68737_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/25/68672_t.jpg)